भारतीय रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉर्पोरेशन (IRCTC) ने यात्रियों को बेहतर सुविधाएं प्रदान करने के लिए एक बड़ा कदम उठाया है। अब ट्रेनों और रेलवे स्टेशनों पर खानपान, फूड क्वालिटी, यात्री सेवा और आतिथ्य (हॉस्पिटैलिटी) में सुधार के लिए सीधी भर्ती की जाएगी। इस भर्ती प्रक्रिया में किसी प्रकार की लिखित परीक्षा नहीं होगी — उम्मीदवारों का चयन केवल इंटरव्यू के आधार पर किया जाएगा। इच्छुक अभ्यर्थी 8 नवंबर से 18 नवंबर 2025 के बीच आवेदन कर सकते हैं। भर्ती के पहले चरण में कुल 64 पदों पर नियुक्तियां की जाएंगी। यह अवसर विशेष रूप से उन उम्मीदवारों के लिए है जिन्होंने होटल मैनेजमेंट, हॉस्पिटैलिटी या केटरिंग जैसे क्षेत्रों में शिक्षा प्राप्त की है और भारतीय रेलवे जैसी बड़ी संस्था में करियर बनाना चाहते हैं।
Why is IRCTC Conducting This Recruitment?
IRCTC ने यह भर्ती इसलिए शुरू की है क्योंकि कई रेलवे स्टेशनों और ट्रेनों में फूड सर्विस की गुणवत्ता को और बेहतर बनाने के लिए प्रशिक्षित स्टाफ की आवश्यकता महसूस की गई है। संस्थान का उद्देश्य है कि यात्रियों को उत्तम गुणवत्ता का भोजन उपलब्ध कराया जाए, फूड सेफ्टी के मानकों का पूरी तरह पालन हो, और केटरिंग स्टाफ की निगरानी योग्य एवं प्रशिक्षित कर्मियों द्वारा की जाए। साथ ही, ट्रेनों और स्टेशनों दोनों में आतिथ्य (हॉस्पिटैलिटी) सेवाओं में सुधार लाया जा सके। इन्हीं लक्ष्यों को ध्यान में रखते हुए IRCTC ने ईस्टर्न ज़ोन में Hospitality Supervisor के पदों पर अनुबंध (Contract) के आधार पर भर्ती प्रक्रिया आरंभ की है।
Distribution of Posts
| Information | Details |
|---|---|
| Post Name | Hospitality Supervisor |
| Useful For | होटल इंडस्ट्री, फूड सर्विस या हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में पढ़ाई या अनुभव रखने वाले उम्मीदवारों के लिए उपयुक्त |
Eligibility Criteria for IRCTC Hospitality Supervisor Recruitment
| Category | Details |
|---|---|
| Educational Qualification | • उम्मीदवार के पास B.Sc. in Hospitality & Hotel Administration (NCHMCT/IGNOU मान्यता) की डिग्री होनी चाहिए। • उम्मीदवार के पास Hotel Management / Catering Technology में डिप्लोमा होना चाहिए। • उम्मीदवार के पास Indian Culinary Institute / Indian Institute of Tourism & Hospitality Management का डिप्लोमा/सर्टिफिकेट होना चाहिए। |
| Experience | उम्मीदवार के पास कम से कम 2 वर्षों का अनुभव Hotel/Restaurant/Catering/Food Outlet या Hospitality Sector में होना चाहिए। |
| Age Limit | अधिकतम 28 वर्ष (01 अक्टूबर 2025 तक)। SC/ST/OBC उम्मीदवारों को नियमों के अनुसार छूट (relaxation) दी जाएगी। |
Selection Process for IRCTC Hospitality Supervisor
| Stages | Details |
|---|---|
| Interview | मुख्य चयन सिर्फ़ इंटरव्यू के आधार पर होगा। |
| Document Verification | इंटरव्यू के बाद उम्मीदवारों के दस्तावेज़ (Documents) की जाँच की जाएगी। |
| Final Merit | अंतिम मेरिट सूची Qualification + Experience + Interview के आधार पर तैयार की जाएगी। |
Salary & Job Type for IRCTC Hospitality Supervisor
| Details | Description |
|---|---|
| Salary | लगभग ₹30,000 प्रति माह मिलेगा। |
| Allowances | अन्य अलग-अलग भत्ते (Allowances) भी प्रदान किए जाएंगे। |
| Job Type | Contract Basis – 1 साल का अनुबंध, प्रदर्शन (performance) के अनुसार बढ़ाया जा सकता है। |
Job Location & Profile for IRCTC Hospitality Supervisor
Job Location
इस भर्ती में चयनित उम्मीदवारों को रेलवे की Hospitality Services में तैनात किया जाएगा। कार्य अधिकतर ट्रेनों और रेलवे स्टेशनों पर होगा। कई उम्मीदवारों को Running Trains में ड्यूटी दी जाएगी, जहां उन्हें पूरी यात्रा के दौरान निगरानी करनी होगी। कुछ उम्मीदवारों को Station-based duty भी दी जा सकती है, जिसमें वे स्टेशन के Food Stalls, Base Kitchen और Catering Units की देखरेख करेंगे। इसका मतलब है कि आपकी posting रेलवे नेटवर्क के किसी भी स्टेशन या ट्रेन में हो सकती है।
Job Profile
Hospitality Supervisor का मुख्य कार्य यात्रियों को उत्तम गुणवत्ता का भोजन और बेहतर हॉस्पिटैलिटी प्रदान करना है। आपको ट्रेनों और स्टेशनों पर भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता, हाइजीन और मेन्यू कंप्लायंस पर निगरानी रखनी होगी। इसके अलावा, Catering और Pantry स्टाफ को मार्गदर्शन और मॉनिटर करना भी आपकी जिम्मेदारी होगी। किसी यात्री की खाद्य संबंधित शिकायत आने पर उसे तुरंत हल करना होगा। Base Kitchen में Food Preparation, Sampling और Cleanliness Standards की जांच करना भी आपका काम होगा। सरल शब्दों में, आपका उद्देश्य रेलवे के पूरे catering system को smooth, clean और passenger-friendly बनाना है।
Benefits of IRCTC Hospitality Supervisor Job
इस नौकरी का सबसे बड़ा फायदा यह है कि चयन केवल इंटरव्यू के आधार पर होगा, किसी प्रकार की लिखित परीक्षा देने की आवश्यकता नहीं है। वेतन लगभग ₹30,000 प्रति माह है, जो हॉस्पिटैलिटी सेक्टर के लिए अच्छा माना जाता है। IRCTC जैसी बड़ी सरकारी संस्था के साथ काम करने से आपको रेलवे के पर्यावरण, बड़े पैमाने पर संचालन और प्रबंधन का महत्वपूर्ण अनुभव (valuable experience) मिलता है। यह नौकरी होटल मैनेजमेंट और हॉस्पिटैलिटी पृष्ठभूमि वाले उम्मीदवारों के लिए आदर्श है, क्योंकि इससे करियर में विकास और भविष्य की अवसरें बढ़ जाती हैं। हालांकि यह कॉन्ट्रैक्ट आधारित नौकरी है, लेकिन प्रदर्शन अच्छा होने पर कॉन्ट्रैक्ट को आगे बढ़ाया भी जा सकता है।
Frequently Asked Questions
What is IRCTC Direct Recruitment 2025?
IRCTC (Indian Railway Catering and Tourism Corporation) Direct Recruitment 2025 is the official hiring process for filling various posts across IRCTC. This recruitment aims to select eligible candidates for roles in catering, tourism, technical, and administrative sectors.
What is the last date to apply for IRCTC jobs 2025
The last date is specified in the recruitment notification Candidates are advised to apply well before the deadline to avoid last-minute issues
Where can I find the official IRCTC recruitment notification 2025
The official notification is available on the IRCTC careers page https://www.irctc.com/en/career
Can I apply for more than one post
Yes candidates can apply for multiple posts if they meet the eligibility criteria for each post A separate application may be required for each position
Who is eligible to apply for IRCTC jobs 2025
Eligibility depends on the post GenerallyEducational Qualification Candidates must have completed the required degree or diploma relevant to the post Technical roles may require engineering or ITI qualifications while administrative roles may require graduation
Conclusion
IRCTC Direct Recruitment 2025 offers a great opportunity for candidates seeking stable and rewarding careers in catering, tourism, technical, and administrative sectors. With a transparent online application process, clear eligibility criteria, and a structured selection procedure, aspiring candidates can easily apply for the latest vacancies and advance their careers with one of India’s leading organizations. Interested candidates should regularly check the official IRCTC website, complete their applications on time, and prepare thoroughly to secure their desired positions.